Macadamia Noten gebrand met zout
Doordat de macadamianoot erg moeilijk te kraken is liggen de prijzen behoorlijk hoog. Er is namelijk een druk van ongeveer 20 kilo nodig per vierkante centimeter noot om de noot te kunnen kraken. Bij De Notenshop zijn macadamia noten te verkrijgen in verpakkingen van 250 of 500 gram en super voordelig!
Macadamia gezond
Door de vele enkelvoudige onverzadigde vetten in de macadamia noot is deze erg gezond. Deze vetzuren helpen hart- en vaatziekten voorkomen. Bovendien is de macadamia ook rijk aan vitamine B en bevat ook veel mineralen zoals ijzer, zink, magnesium, calcium en fosfor. Macadamia's bevatten veel vetten, maar dit zijn wel de gezonde vetten die de mens juist nodig heeft! Macadamia noten zijn de enige noten die omega-7 vetzuren bevatten. Deze kunnen zorgen voor het makkelijker verbranden van vet en het intomen van de eetlust.
Macadamia's in gerechten
Macadamia noten kunnen perfect verwerkt worden in verschillende vis en vlees gerechten. Tevens zijn ze heerlijk door salades. Wanneer je de macadamia's klein maakt kun je ze ook verwerken in koekjes of in brood. Hiervoor kun je voor het gemak ook onze macadamia's in stukjes gebruiken. Probeer ook eens een macadamia pasta met bijvoorbeeld garnalen of andere zeevruchten. Naast het verwerken van de macadamia noten is het bakken of garneren met macadamia olie ook een bewuste en lekkere keuze.
De enige noot met omega-7 vetzuren